1751年,乾隆皇帝下江南来到扬州。当地大盐商程明然听说后,找来最好的厨师烹制了一大桌淮扬名菜,请太监送给皇上享用。可皇上品尝后,并未觉得菜肴有何过人之处,自然也没有召见赏赐他。
程明然非常失落,只好重罚厨师作罢。6年后,乾隆再下江南,程明然又请了当地有名的10位厨师,让每人精心制作两道拿手菜。这次他吸取了上次的教训,在进献前亲自品尝,满意后才交给太监。没想到,这次的结果还一样。
程明然又白花了一番功夫,他怎么也想不明白问题出在哪儿。他花钱买通了一位负责端菜的太监,打听道:“我花了那么多心思去准备菜肴,却得不到皇上的认可,莫非皇上本就不喜欢吃淮扬菜?”太监笑了笑,凑上前说:“你还担心菜不好吃?我们都担心皇上喜欢吃你的菜,回到宫里还想吃,那可怎么办?所以每道菜我端上去时,总管就会往里加上一大勺白糖。”程明然大吃一惊,感叹道:“一大勺白糖加进去,就是再好的菜也变了味啊,难怪皇上一直没召见我!”
有些事情没有达到预期效果,不是功夫下得不够,而是没有找到关键问题,对症下药。
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龙凤二年(1356年),朱元璋在一场战斗中俘虏了陈兆先的三万六千人,朱元璋很欣赏这支队伍,便打算将他们招降到自己的军中效力。可是,这些俘虏时刻担心自己被杀掉,无法安下心来,还暗地里商量着找机会逃跑。有...
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“明天一早要报最心仪的幼稚园了。虽然就在楼下,闹钟已经定到早上6时了。可是发现一些素质差的家长晚上就搬小板凳到幼儿园门口占位了。爸爸说他要起更早一点去排队。经过今天一天折腾我已经精疲力尽了...
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把老虎关进笼子,老虎不会甘休。苛政猛于虎,想把它关进制度的笼子,谈何容易?高明的猎手会采取两种办法:一是力胜(智取也是一种力),用强力捕捉;二是准备个结实的笼子。北魏末年,皇权衰落,巨奸并起,官场腐朽...
码头上的人,全是硬碰硬。手艺人靠的是手,手上就必得有绝活。有绝活的,吃荤,亮堂,站在大街中央;没能耐的,吃素,发蔫,靠边待着。这一套可不是谁家定的,它地地道道是码头上的一种活法。各行各业,全有几个本领...
前些日子看了电影《遗愿清单》,讲的是亿万富翁爱德华和汽车修理工卡特都因癌症住进医院,在被癌症宣判了死刑之际,他们如何去实现自己人生愿望的故事一天早晨,修理工卡特在病床上写写画画,爱德华很好奇,在不住地...
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因为所谓“艳照门”事件,陈冠希宣布退出演艺圈,并且用英文作了长篇道歉,那天,一向给人很嘻哈的他,特地穿了件黑色外套,显得沉重而真诚。有民意调查,大部分香港人原谅了他。可见道歉是...
荷兰是世界上著名的郁金香王国和风车王国,可是很多人不知道荷兰也是世界上发生车祸最少的国家,据社会学家估算,荷兰发生车祸的概率仅仅是发展中国家的十分之一,发达国家的三分之一。荷兰如此低的车祸率自然引起了...
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